さる、6月20日(火)に愛知県豊田市に“一座建立”さんがオープン致しました。
こちらのお店は創作和食のお店で、外廻り並びに室内に当社の資材をふんだんに使って頂きました。
その中でも極めつけは、わが社で冬眠しておりました、味噌樽が売れ事、それも2つも買って頂き、スタッフ一同驚きでした。味噌樽みたいな強烈なインパクトのある資材も、“一座建立”のオーナー様並びに店舗設計のデザイナー様の力によって、洗練された、“侘び錆び”のある、落ち着いた趣の和食店に、上手くとけ込んでおります。
私達も先日お邪魔して、趣向に富んだお店づくりと美味しいお料理の数々を堪能し、楽しくお腹一杯にさせて頂きました。それに、おやつの時間はこのエリアでは珍しく煎茶のティータイムになっているそうです。
是非、皆様もお近くに来た折には足をお運びになって下さい。